Cours d’oenologie: Initiation aux vins rouges – Ve 25/01

COURS D’OENOLOGIE: Initiation aux vins rouges

Lors de cet atelier d’initiation, Kris Van de Sompel se concentrera sur la thématiques des vins rouges. Il vous transmettra les notions clés pour bien choisir/déguster votre vin et comprendre comment celui-ci est élaboré.

Avec la dégustation des vins, nous prévoyons du pain, des grissini et crackers.  De l’eau est également servie. A la fin du cours, nous vous proposons également un buffet avec pain, charcuterie et fromage.

Les soirées œnologiques peuvent être suivies à la soirée.

Adresse : Avenue Louise, 522 (Arrêt Legrand) dans le nouveau centre SASASA à Ixelles.  Parking gratuit à 100m, à l’entrée du bois de la Cambre.

infos et inscription

Prix : 55€/soirée

Horaire : 19h - 21h

Adresse :

Avenue Louise, 522 (Arrêt Legrand)

Inscription

Professeur

Kris Van de Sompel
Kris Van de Sompel

Formateur en vins/Œnologue/sommelier , Kris Van de Sompel est depuis 20 ans un des formateurs les plus demandés en Europe (e.a. Accredité Ecoles des Vins de Bordeaux et Bourgogne, Vinécole Languedoc/Roussillon,  Ambassadeur de Champagne,  etc..) Il organise des événements autour du vin et gastronomie, écrit pour plusieurs éditions et est conseiller pour les importateurs et restaurants.

Parfait trilingue, Il peut donner le cours en français, anglais et néerlandais.

INFOS COMPLEMENTAIRES