Cours d’Oenologie à Ixelles (Av. Louise 522)

SASASA vous propose des soirées œnologiques à suivre à la soirée.

Chaque atelier se concentrera sur un thème particulier (voir programme ci-dessous). Les dégustations seront accompagnées de petits snacks (grissinis, crakers, …) et d’eau.  A la fin du cours, nous vous proposerons également un buffet avec divers fromages, charcuterie, tapenades et baguettes.

Les ateliers seront animés par Kris Van de Sompel, un œnologue expérimenté et passionné dans notre centre d’Ixelles (av. Louise 522 – avec parking gratuit à l’entrée du bois de la Cambre à 100m).

Programme :

  • Vendredi 25/01/19: Initiation aux vins rouges (Inscription sur cette page)
  • Vendredi 22/02/19: Initiation aux vins blancs (Inscription sur cette page)

infos et inscription

Prix : Entre 55 et 65€ la soirée (selon thème)

Horaire : 19h-21h

Adresse :

Avenue Louise 522

Inscription

Professeur

Kris Van de Sompel
Kris Van de Sompel

Formateur en vins/Œnologue/sommelier , Kris Van de Sompel est depuis 20 ans un des formateurs les plus demandés en Europe (e.a. Accredité Ecoles des Vins de Bordeaux et Bourgogne, Vinécole Languedoc/Roussillon,  Ambassadeur de Champagne,  etc..) Il organise des événements autour du vin et gastronomie, écrit pour plusieurs éditions et est conseiller pour les importateurs et restaurants.

Parfait trilingue, Il peut donner le cours en français, anglais et néerlandais.

INFOS COMPLEMENTAIRES

L’atelier sera donné sous réserve d’un nombre minimum d’inscrits (8 personnes).