Cuisine vietnamienne – Ma 17/04 à Schaerbeek

Menu du jour :
- Wantan : Potage aux raviolis de crevettes wantan
- Bo Bun Cha Gio : Vermicelles au boeuf à la citronelle et nems 

Les participants (max 12) seront très concrètement impliqués dans la préparation de l’ensemble du menu,  sous l’oeil attentif et les conseils du chef, dans une ambiance conviviale avant tout.

Les recettes sont créatives mais accessibles à tous (pas de pré-requis demandés). L’objectif est de pouvoir reproduire à la maison, le menu complet. Il n’est pas nécessaire de suivre le cours n°1 pour s’inscrire au cours n°2.

Le prix comprend l’apéro, le repas en fin de cours, toutes les boissons (notamment 1/2 bouteille de vin par personne), et la fiche recette envoyée par e-mail au lendemain du cours,…,

Si une même personne suit 5 cours sur une période maximale de 2 trimestres SASASA, le 6ème cours est offert.

infos et inscription

Prix : 65€/personne

Horaire : 18h45 - 22h30

Adresse :

SASASA Schaerbeek
Avenue Maurice Maeterlinck, 2

Inscription


Professeur

Quynh Anh
Quynh Anh

Biographie à venir…

INFOS COMPLEMENTAIRES

Un apéritif est proposé dès l’arrivée des participants.  Durant le cours un open bar est prévu (vins de qualité, soft drinks, thés cafés, …)

Nous fournissons tout le matériel nécessaire ainsi que les tabliers. Les fiches recettes sont envoyées par e-mail le lendemain du cours.

Le cours se donne dans notre cuisine à Schaerbeek 

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