Description

Au menu du cours de cuisine dim sum:
-Ha Cao – Raviolis de crevettes à la vapeur
-Xiu Maï – Bouchées de porc à la vapeur
-Gyozas – Raviolis poêles au porc et gingembre
-Salade chou/carottes à l'asiatique

Nous organisons nos cours de cuisine dans notre centre d'Ixelles situé à la Chaussée de Waterloo, 373 (Quartier Ma Campagne).

Les recettes sont créatives mais accessibles à tous (pas de pré-requis demandés). L’objectif est de pouvoir reproduire à la maison, le menu complet.

Les participants participeront à l'élaboration de l'ensemble du menu. Bien sûr, le tout se fait sous l’oeil attentif d'un Chef expérimenté qui vous livrera ses conseils et ses astuces de professionnel. Le tout a lieu dans une ambiance conviviale placée sous le signe du partage.

Déroulement du cours de cuisine dim sum:
A votre arrivée, un membre de l'équipe SASASA vous accueille et vous propose un apéritif à déguster avec l'ensemble du groupe. Ensuite, vous rejoignez votre poste de travail dans la cuisine pour commencer à préparer le repas. Vous dégustez généralement ce dernier à la fin de l'animation.

Le prix comprend toutes les boissons (notamment 1/2 bouteille de vin par personne) et le matériel (tabliers,...). De plus, un fichier reprenant les recettes exécutées vous sera envoyé par e-mail au lendemain du cours (ou le lundi qui suit si le cours est un vendredi ou un samedi).

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Conditions générales: ICI

Informations complémentaires

Annulation d’un cours de cuisine ou d’un cours ponctuel en raison du covid

> Vous êtes positif au Covid : un changement de cours est possible si vous nous envoyez un mail à l’adresse info@sasasa.be 24h avant le cours. Nous vous demanderons de joindre à ce mail un document officiel attestant que vous êtes bien positif au Covid.

> Vous êtes positif au Covid : un changement de cours est possible (+Food cost et frais de gestion = 25 euros) si vous nous envoyez un mail à l’adresse info@sasasa.be 6h avant le cours. Nous vous demanderons de joindre à ce mail un document officiel attestant que vous êtes bien positif au Covid.

> Vous êtes cas contact : un changement de cours est possible si vous nous envoyez un mail à l’adresse info@sasasa.be 24h avant le cours. Nous vous demanderons de joindre à ce mail un document officiel attestant que vous êtes bien cas contact ou une preuve attestant que vous vivez bien sous le même toit qu’une personne testée positive au covid.

> Vous avez réservé un cours pour plusieurs personnes et un membre du groupe est positif : malheureusement, si vous ne pouvez pas prouver que vous êtes cas contact, nos conditions générales habituelles restent applicables.