Thibaut Cousin
Ăclectique, curieux, avec une passion pour les saveurs et le respect de l'authentique, Thibaut a d'abord ĆuvrĂ© dans ses jeunes annĂ©es en pĂątisserie et s'est ensuite orientĂ© vers la cuisine. La dĂ©couverte de la Toscane et de son terroir, oĂč le respect du produit et du juste assemblage de ceux-ci, lui sert de fil rouge. AprĂšs avoir expĂ©rimentĂ© de nombreuses cuisines sans Ă priori, cela fait plus de 15 ans que Thibaut anime des cours avec pour objectif principal que vous passiez un agrĂ©able moment et que vous puissiez facilement reproduire les recettes chez vous. Enfin, il est le co-fondateur d'une ASBL oĂč une attention particuliĂšre est portĂ©e sur la relation parent-enfant dans le cadre de la dĂ©couverte culinaire.