Manuela Ribeiro
Je m'appelle Manuela Ribeiro, je suis brésilienne , je suis professeur de langues, cuisinière professionnelle et une grande amoureuse de la cuisine et de tout ce qui l'entoure. Je viens d'une famille de gens qui apprécient la cuisine et tout ce qu'elle représente socialement et culturellement. Depuis l'enfance, j'observais avec beaucoup d'enchantement les repas en famille, dans lesquels tout le monde cuisinait, tout en discutant, grignotant, avec de la bonne musique. Aujourd'hui, j'essaie de concilier dans mes ateliers ma passion débordante pour la cuisine avec mes autres passions: l'histoire de l'alimentation, la sociologie, la traduction et les langues.
