Description

Au menu de ce cours de cuisine indienne:

• Pouda – crêpes de légumes à la farine de pois chiche


• Bhopla fugath – sauté de potiron


• Moughlai murgh - Curry de poulet façon moghul


• Raita d’orange


• Narial ladoo – boulettes sucrés de noix de coco

Nous organisons nos cours de cuisine dans notre centre d'Ixelles situé à la Chaussée de Waterloo, 373 (Quartier Ma Campagne).

Les recettes sont créatives mais accessibles à tous (pas de prérequis demandés). L’objectif est de pouvoir reproduire à la maison, le menu complet.

Les participants participeront à l'élaboration de l'ensemble du menu. Bien sûr, le tout se fait sous l’œil attentif d'une cheffe expérimentée qui vous livrera ses conseils et ses astuces de professionnel. Le tout a lieu dans une ambiance conviviale placée sous le signe du partage.

Déroulement du cours de cuisine indienne:
A votre arrivée, un membre de l'équipe SASASA vous accueille et vous propose un apéritif à déguster avec l'ensemble du groupe. Ensuite, vous rejoignez votre poste de travail dans la cuisine pour commencer à préparer le repas. Vous dégustez généralement ce dernier à la fin de l'animation.

Le prix comprend toutes les boissons (notamment 1/2 bouteille de vin par personne) et le matériel (tabliers,...). De plus, un fichier reprenant les recettes exécutées vous sera envoyé par e-mail suite à ce cours.

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Conditions générales: ICI

Informations complémentaires

Mesures Covid-19

Hygiène individuelle avant le cours :

– Interdiction formelle de venir au cours en cas de symptômes (votre cours pourra bien sûr être récupéré le cas échéant)

– Nettoyage des mains obligatoire dès l’arrivée au centre SASASA  (eaux courante et savon ou gel hydroalcoolique)

Annulation d’un cours de cuisine ou d’un cours ponctuel en raison du covid

> Vous êtes positif au Covid : un changement de cours est possible si vous nous envoyez un mail à l’adresse info@sasasa.be 24h avant le cours (au plus tard). Nous vous demanderons de joindre à ce mail un document officiel attestant que vous êtes bien positif au Covid.

> Vous êtes cas contact : un changement de cours est possible si vous nous envoyez un mail à l’adresse info@sasasa.be 24h avant le cours. Nous vous demanderons de joindre à ce mail un document officiel attestant que vous êtes bien cas contact ou une preuve attestant que vous vivez bien sous le même toit qu’une personne testée positive au covid.

> Vous avez réservé un cours pour plusieurs personnes et un membre du groupe est positif : malheureusement, si vous ne pouvez pas prouver que vous êtes cas contact, nos conditions générales habituelles restent applicables.