Description

Lors de ce cours d'œnologie, notre animateur se concentrera sur la thématique des vins belges.

On oublie trop souvent que la Belgique a longtemps été un pays producteur de vin, avant de se tourner essentiellement vers la bière. Depuis une trentaine d’années, plusieurs vignerons passionnés, situés des deux côtés de la frontière linguistique, ont redémarré une activité viticole de qualité et engrangent un succès grandissant en Belgique et à l’étranger.

Cette dégustation a pour vocation de vous faire découvrir quelques-uns des plus beaux fleurons de la viticulture belge, le tout sous l’œil attentif d'un professionnel du vin expérimenté qui vous livrera ses conseils et ses astuces de dégustation et d’accords vins-mets.

Le tout a lieu dans une ambiance conviviale placée sous le signe du partage, dans nos nouveaux locaux situés à Ixelles (dans le quartier Ma Campagne).

Déroulement du cours d'œnologie:
Un membre de l'équipe SASASA vous accueille et vous distribue une fiche technique qui est utilisée lors de la dégustation. Après une brève introduction, notre animateur vous présente les vins sélectionnés et commence la dégustation.
A la fin du cours, l'animateur reste disponible pour répondre à vos questions.
Vous terminez la soirée en beauté autour d'un buffet fromage/charcuterie.

Avec la dégustation des vins, nous prévoyons de quoi grignoter. Nous prévoyons également de l'eau.

Le prix comprend:

• les boissons (vins et softs)


• le buffet fromage/charcuterie


• le matériel (fiche technique…)

Aucun prérequis demandé pour participer.

Informations complémentaires

Mesures Covid-19

Hygiène individuelle avant le cours :

– Interdiction formelle de venir au cours en cas de symptômes (votre cours pourra bien sûr être récupéré le cas échéant)

– Nettoyage des mains obligatoire dès l’arrivée au centre SASASA  (eaux courante et savon ou gel hydroalcoolique)

 

Annulation d’un cours de cuisine ou d’un cours ponctuel en raison du covid

> Vous êtes positif au Covid : un changement de cours est possible si vous nous envoyez un mail à l’adresse info@sasasa.be 24h avant le cours (au plus tard). Nous vous demanderons de joindre à ce mail un document officiel attestant que vous êtes bien positif au Covid.

 

> Vous êtes cas contact : un changement de cours est possible si vous nous envoyez un mail à l’adresse info@sasasa.be 24h avant le cours. Nous vous demanderons de joindre à ce mail un document officiel attestant que vous êtes bien cas contact ou une preuve attestant que vous vivez bien sous le même toit qu’une personne testée positive au covid.

 

> Vous avez réservé un cours pour plusieurs personnes et un membre du groupe est positif : malheureusement, si vous ne pouvez pas prouver que vous êtes cas contact, nos conditions générales habituelles restent applicables.