Description
Lors de ce cours d'œnologie, notre animateur se concentrera sur la thématique des
vins belges.
On oublie trop souvent que la Belgique a longtemps été un pays producteur de vin, avant de se tourner essentiellement vers la bière. Depuis une trentaine d’années, plusieurs vignerons passionnés, situés des deux côtés de la frontière linguistique, ont redémarré une activité viticole de qualité et engrangent un succès grandissant en Belgique et à l’étranger.
Cette dégustation a pour vocation de vous faire découvrir quelques-uns des plus beaux fleurons de la viticulture belge, le tout sous l’œil attentif d'un professionnel du vin expérimenté qui vous livrera ses conseils et ses astuces de dégustation et d’accords vins-mets.
Le tout a lieu dans une ambiance conviviale placée sous le signe du partage, dans nos nouveaux locaux situés à Ixelles (dans le quartier Ma Campagne).
Déroulement du cours d'œnologie:
Un membre de l'équipe SASASA vous accueille et vous distribue une fiche technique qui est utilisée lors de la dégustation. Après une brève introduction, notre animateur vous présente les vins sélectionnés et commence la dégustation.
A la fin du cours, l'animateur reste disponible pour répondre à vos questions.
Vous terminez la soirée en beauté autour d'un buffet fromage/charcuterie.
Avec la dégustation des vins, nous prévoyons de quoi grignoter. Nous prévoyons également de l'eau.
Le prix comprend:
- les boissons (vins et softs)
- le buffet fromage/charcuterie
- le matériel (fiche technique…)
Aucun prérequis demandé pour participer.
