‘Comme un pro’ – Les techniques particulières – Lun 29/04 (complet)
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‘Escales Méditerranéennes’: le cycle de 3 cours – juin 2025
Embarquez pour un voyage culinaire autour de la Méditerranée avec notre nouveau cycle de cours : Portugal, Grèce et Italie
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‘Voyage en Italie’ – Le cycle de 3 cours
Nous vous proposons une série de trois cours autour de la cuisine italienne, où vous visiterez avec le chef des
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Aperitivo italiano – Lun 23/06
Au menu du cours de cuisine ‘Aperitivo italiano’ Polpette di melanzane e carne (délicieuses boulettes de viande et aubergines) Artichauts
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Asian finger food – Me 11/06
Au menu du cours de Asian finger food: Gyozas au porc Salade chou/carottes Tempuras de légumes et scampis Brochettes de
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Astrologie
L’astrologie est une discipline dont tout le monde a déjà entendu parler et qui reste pourtant peu abordé dans sa
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Atelier Mime
Initiation au mime : sculpter l’espace par le corps Participer à un atelier d’initiation au mime, c’est apprendre à faire
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Belgian Flavors Cooking Class (in English) – Ve 17/01
Discover the rich culinary heritage of Belgium in our very first cooking class conducted entirely in English! Perfect for English
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Bouillon gourmet, comme à Paris – Ve 21/03
Comme dans les fameux Bouillons parisiens, retrouvez l’élégance et la convivialité de la cuisine traditionnelle revisitée. Des plats généreux et
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Carnet de voyage : peinture et dessin
Que vous soyez un voyageur passionné ou un explorateur en devenir, ce cours vous invite à immortaliser vos souvenirs autrement
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Chèque cadeau
A la recherche d’un cadeau original pour les fêtes qui arrivent à grands pas? Les chèques cadeaux SASASA conviennent pour
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Comme un pro : les accompagnements – Ma 02/04
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Comme un pro ‘les poissons’ – Ma 16/04
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Comme un pro ‘les sauces’ – Lu 09/09
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Comme un pro ‘les sauces’ – Lu 7/11
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Comme un pro ‘les techniques particulières’ – Lu 06/03 (complet)
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Comme un pro ‘les viandes’ – Lu 02/09 (complet)
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Court Métrage : Initiation
Découvrez comment réaliser un court métrage grâce à notre atelier spécialisé, conçu pour vous enseigner les bases essentielles du cinéma.
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Création BD
Notre cours d’initiation à la création de bandes dessinées vous offre l’opportunité unique de maîtriser les techniques artistiques et narratives
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Création de jeux
Au travers de ce cours de « Création de jeux », découvrez les mécaniques et concepts qui se cachent derrière
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Cuisine de Pékin – Me 12/02 (complet)
Au menu du cours ‘Cuisine de Pékin’: Potage piquant aux shiitakés Beignets de scampis ou de poulet sauce aigre douce
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Cuisine express: 5 recettes saines et délicieuses – Ma 11/02
Au menu du cours de cuisine ‘Cuisine express: 5 recettes saines et délicieuses’ Vous rentrez le soir éreinté et voulez
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Cuisiner les asperges – LU 23/05
Au menu du cours de cuisine ‘cuisiner les asperges’: -Salade surprenante d’asperges vertes rafraichissante Asperges crues, et d’autres délicieux ingrédients pour
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Danse contemporaine
Ce cours de danse contemporaine se compose autour de trois grands axes: – Un échauffement globale du corps – Apprendre
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Ce cours vise à développer sa conscience de soi à travers le mouvement intuitif et la danse libre pour reconnecter
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Dessin avec modèle vivant
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Ecriture de scénario
Un scénario est le point d’ancrage pour créer une œuvre cinématographique. L’objectif de cet atelier est de vous initier aux
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Escales Méditerranéennes: Grèce – Mardi 10/06 (complet)
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Escales Méditerranéennes: Italie – Mardi 17/06 (complet)
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Escales Méditerranéennes: Portugal – Ma 03/06 (complet)
Embarquez pour un voyage culinaire autour de la Méditerranée avec notre nouveau cycle de cours : Portugal, Grèce et Italie
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Handpan : initiation
L‘atelier consistera à découvrir l’instrument pas à pas, dans une bulle de sons enchanteresse qui ne vous laissera pas indifférent.e.
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Improvisation théatrâle
Ce cycle explore l’improvisation théâtrale comme un moyen de communication, mais aussi et surtout comme un moyen d’expression. Les professeurs
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L’apéro vegan : Recettes festives et savoureuses – Ma 27/08
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La pizza Napolitaine – Lu 12/05
La légende dit que la pizza est née à Naples, et qu’elle a été popularisée pour être emblématique de la
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Les desserts – Sa 22/02 : matinée
Au menu de ce cours gourmand: la tarte des sœurs Tatin mousse au chocolat minute, aux 3 saveurs moelleux au
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Les desserts – Sa 22/02 après-midi (complet)
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Les Dim Sum – Ma 17/12
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Les pâtes fraîches – Ma 15/07
Découvrez l’authenticité des pasta italiennes avec notre chef Thibaut ! Une expérience culinaire incontournable pour les amateurs et amatrices de
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Les ravioles du monde – Ma 06/05 (complet)
Au menu du cours de cuisine ravioles: Phô aux scampis (Vietnam) Gyozas au poulet (Chine) Khinkali (Géorgie) Samosas de coques
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Les ravioles du monde – Ve 6/01
Au menu du cours de cuisine ravioles: Raviolis à la brousse Tiropitakias fromage/épinards Samoussas végétariens Rouleaux de printemps, poulet à
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Les ravioles du monde – Me 18/06
Au menu du cours de cuisine ravioles: -Empanadas de Carne (Argentine) -Soupe de Raviolis Won-Ton comme à Shanghai -Tortelloni aux champignons (Tortelloni
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Les ravioles du monde végétariens – Me 15/05 (complet)
Au menu du cours de cuisine ravioles: Empanadas de légumes Samoussas indiens Chutney de tamarin et dattes Boreks au feta Beignets
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Maroquinerie
Plongez dans l’art intemporel de la maroquinerie avec notre cours d’initiation captivant. Si vous rêvez de concevoir et de créer
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Menu bistronomie fusion – Lu 28/04 (complet)
Au menu du cours de cuisine bistronomie fusion: Mousse de jambon fumé, crumble de comté et tuile de parmesan Ravioles
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Menu bistronomie fusion – Lun 06/05 (complet)
Au menu du cours de cuisine bistronomie fusion: Crème d’aubergines aux amandes, aux feuilles de kaffir lime, tombée de lentilles
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Menu bistronomie fusion – Lun 07/04 (complet)
Au menu du cours de cuisine bistronomie fusion: Carpaccio de St Jacques, vinaigrette aux agrumes et huile d’herbes Oeuf parfait,
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Menu comfort food vegan – Ma 14/01 (complet)
Des recettes chaleureuses et savoureuses pour réconforter vos papilles tout en cuisinant vegan ! Au menu de ce cours: Le
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Menu Coréen – Lu 31/03
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Au menu de ce cours Coréen: Bibimbap : riz traditionnel coréen au bœuf Mandus: raviolis coréens au porc Oi mutchim:
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Menu de fête version vegan – Ma 03/12 (complet)
Préparez un menu de fêtes vegan unique, riche en saveurs et en élégance, pour une soirée de fête inoubliable !
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Menu de fêtes – Lu 16/12
À l’approche des festivités, rejoignez-nous pour un voyage culinaire où nous explorerons des recettes délicieuses et raffinées, parfaites pour régaler
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Menu de fêtes – Lu 18/12 (complet)
Au menu du cours de cuisine: – Samosas de crustacés, hollandaise marinière – Filet de biche basse température en croûte d’amandes,
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Menu detox de l’Ayurveda – Sam 01/02 (complet)
Ce menu ayurvédique d’hiver aide à alléger le corps, purifier les toxines accumulées et favoriser une bonne digestion. Il réchauffe
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Menu indien – Je 15/05 (complet)
Au menu du cours de cuisine indienne: -Masala papad (papadoms garnis) -Kheema matar (curry de viande hachée aux petit-pois) -Kadoo
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Menu indien (végétarien) – Me 25/06
Au menu du cours de cuisine indienne: Rajma chawal (curry de haricots rouges et riz) Paneer sag (curry de fromage
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Menu indien végétarien – Je 13/02 (complet)
Au menu du cours de cuisine indienne: Rajma chawal (curry de haricots rouges et riz) Paneer sag (curry de fromage
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Menu indien végétarien – Ve 19/01 (complet)
Au menu du cours de cuisine indienne: Rajma chawal (curry de haricots rouges et riz) Paneer sag (curry de fromage
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Menu indien- Ve 8/07
Au menu du cours de cuisine indienne: -Masala papad (papadoms garnis) -Kheema matar (curry de viande hachée aux petits-pois) -Kadoo ke sabzi
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Menu italien – Ma 30/04
Au menu du cours de cuisine italienne: Bol de pommes de terre aux poivrons et herbes Fusilli à la crème de
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Menu italien – Me 06/03
Au programme du cours de cuisine ‘Menu italien’: Tortino di melanzane (galettes d’aubergines) Rigatoni con crema di peperoni, salsa al
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Menu Japonais – Je 29/08 (complet)
Au menu du cours de cuisine japonaise: Soupe Miso Sushis, Nigiri, Maki, California roll,… Yakitori Nous organisons nos cours de
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Menu Japonais – Ma 05/03 (complet)
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Menu Japonais – Ma 19/12 (complet)
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Menu Japonais: sushi bowl, chirashi et katsudon – Me 23/04 (complet)
Au menu du cours de cuisine japonaise: Sushis bowls : petites boules de riz à sushi avec mangue, crevettes, radis,
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Menu japonais: Sushis & co – Je 19/06
Au menu du cours de cuisine japonaise: California Rolls au saumon cru Spring Maki aux crevettes cuites Temaki Mangue –
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Menu Libanais – Me 16/04
Au menu du cours de cuisine libanaise: Houmous Fallafel Sauce tarator Moutabal Fattoush Nous organisons nos cours de cuisine dans
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Menu Libanais – Ve 12/04
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Menu libanais végétarien – Me 05/03 (complet)
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Au menu du cours de cuisine nikkei: Ceviche Nikkei (Thon rouge/saumon) Boeuf sauté ‘Sillao’ Yakisoba comme à Sào Paulo Gyoza
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Menu Nikkei – Ve 29/11
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Menu spicy thaï – Ma 20/05 (complet)
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Menu thaï – Me 09/04 (complet)
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